Energetika

Send

Tentang minuman yang memberi energi, kami ingat ketika Anda perlu mengatasi kelelahan atau bangun dengan cepat. Pertanyaannya adalah, berapa biayanya?

Satu botol minuman berenergi menggantikan beberapa cangkir kopi kental: bahan utamanya adalah kafein dan gula. Kafein bertanggung jawab atas kekuatan, dan agar dosis besar tidak pahit, tambahkan gula. Selain itu, dalam jumlah yang cukup banyak - hingga 102 g, sementara tingkat yang disarankan hanya 22 g per hari. Jelas bahwa ini membuat minuman ini cukup tinggi kalori, belum lagi efek lain dari kelebihan gula. Dan kafein dalam konsentrasi tinggi tidak begitu berbahaya: meningkatkan tekanan darah, dapat menyebabkan insomnia, menyebabkan dehidrasi ...

Beresiko

Di satu sisi, kafein membantu untuk tetap dalam kondisi yang baik, bersorak ketika mengantuk tak tertahankan. Di sisi lain, dosis kafein yang terlalu besar tidak memberi energi, tetapi gunakan saja. Apalagi efek secangkir kopi biasanya berlangsung tidak lebih dari 1-2 jam, maka ada penurunan. Kerentanan terhadap kafein dan "efek jangka panjang" magisnya pada orang tertentu secara genetik telah ditentukan sebelumnya. Tetapi bagaimanapun juga, nada energi karena keberadaan gas diserap ke dalam aliran darah dengan sangat cepat dan menyebabkan lonjakan kekuatan lebih lama - dalam waktu 4-5 jam. Dan selama ini tubuh bekerja dalam mode yang disempurnakan, pada batas cadangannya.Tapi, seperti yang Anda tahu, semakin ketat Anda menekan pegas, semakin kuat dan menyakitkan jawabannya. Semakin tinggi aktivitas dan kapasitas kerja dengan latar belakang energi, semakin kuat penurunan berikutnya: mengantuk, apatis, lekas marah.

Teori dalam angka

Norma harian rata-rata kafein tidak lebih dari 400 mg. Ini adalah 2-3 cangkir kopi hitam atau 5-7 cangkir teh kental. Tabung energi standar mengandung sekitar 80 mg kafein. Sepertinya tidak terlalu banyak. Tetapi kesan pertama dari dosis kecil menyesatkan. Produsen, sebagai aturan, menunjukkan jumlah zat yang diekstraksi secara khusus dari kopi, sedangkan kafein yang berharga juga dapat terkandung dalam bahan-bahan lain, dan dalam dosis yang signifikan. Misalnya, dalam guarana, komponen penting dari tonik energi, itu adalah 3 kali lebih banyak. Energotonik juga mengandung taurin dan glukuronolakton. Keamanan dosis dan kombinasi bahan-bahan ini belum terbukti, mekanisme interaksinya satu sama lain tidak diketahui. Ada kemungkinan bahwa zat-zat aktif ini saling memperkuat, dan ketika dikumpulkan dalam tabung yang sama, zat-zat tersebut merupakan campuran yang mudah meledak.

Membayar

Kafein benar-benar merangsang aktivitas otak dan meningkatkan kinerja. Namun, dia:

■ bersalah karena jantung berdebar dan tekanan darah tinggi;

■ memiliki efek diuretik dan meningkatkan dehidrasi;

■ Dapat menyebabkan kram dan nyeri perut;

■ mempengaruhi sistem kardiovaskular dan saraf.

Namun, kafein bukanlah industri energi secara keseluruhan. Yohimbine, yang memiliki efek menyegarkan, meningkatkan tekanan darah dan mempercepat detak jantung, dan theobromine mempercepat detak jantung, menyebabkan insomnia dan mudah tersinggung.

Bukan kebetulan bahwa di Perancis, Norwegia, Denmark, minuman energi disamakan dengan obat kuat, dan mereka hanya dapat dibeli di apotek.

Tampaknya hanya secangkir kopi - semua espresso indah, latte, Americano, cappuccino, yang secara tradisional digunakan juga sebagai stimulan yang menyegarkan - memiliki efek samping yang sama. Tapi ini tidak sepenuhnya benar: pertama, dosisnya bervariasi secara signifikan, dan kedua, sebagai aturan, kopi diminum panas dan lambat. Minuman energi dingin segera dan dalam satu tegukan, yang berarti bahwa seluruh campuran bahan peledak meledak dalam darah secara instan - beban yang sangat signifikan pada semua sistem internal.

SIAPA TIDAK?

■ Para ahli bersikeras: anak-anak di bawah usia 12 tahun harus sama sekali tidak minum energi. Hingga 18 tahun - tidak direkomendasikan. Maksimum yang relatif aman untuk remaja dan remaja adalah satu kaleng per hari. Dalam hal ini, ingat kandungan kafein yang tinggi. Ini berarti bahwa Anda tidak boleh minum kopi bersama dengan insinyur listrik, Anda akan mendapatkan efek sebaliknya, karena sumber daya tubuh sudah habis.

■ Anda tidak dapat menggabungkan energi dengan minuman beralkohol, karena alkohol meningkatkan efek kafein, menyebabkan sistem kardiovaskular bekerja hingga batasnya.

■ Karena kafein memiliki efek diuretik, tidak dianjurkan untuk minum setelah berolahraga atau aktivitas fisik apa pun karena risiko dehidrasi.

■ Kafein biasanya dikeluarkan setelah 3-5 jam. Selama waktu ini, jangan gunakan makanan yang meningkatkan efeknya.

■ 1-2 bank per hari - ini adalah keputusan kebanyakan dokter tentang jumlah energi yang aman. Idealnya, tidak lebih dari 1-2 toples per bulan, itupun dalam kasus yang ekstrem. Sisa waktu, Anda dapat menghibur dengan cara lain yang lebih sehat: berjalan, berolahraga, jus buah, teh dengan sepotong cokelat.

Bagaimana cara mengisi ulang?

Sebagian besar insinyur listrik termasuk vitamin. Sebagian besar C dan kelompok B. Tetapi dalam perusahaan kimia semacam itu, dan dalam jumlah besar, alih-alih manfaatnya, juga dapat membahayakan. Vitamin Bketika itu berlebihan, menyebabkan detak jantung yang cepat dan bahkan dapat memicu perkembangan alergi. Vitamin C masuk ke dalam reaksi kimia dengan pengawet dan perasa. Akibatnya, karsinogen dapat terbentuk.

Tonik terkenal - ginseng dan jodoh. Dalam jumlah kecil, mereka benar-benar menyegarkan. Tetapi dalam kombinasi dengan tanaman yang mengandung kafein, mereka terlalu panas, mendorongnya, dan tidak mendorongnya.

Jadi tidak ada sifat inspirasional yang dapat dikaitkan dengan minuman ini. Menurut para ahli, ini hanya pengganti kopi yang diperkuat, berkali-kali lebih berbahaya. Dan pemberian energi vitamin dan glukosa ditemukan dalam makanan enak dan sehat lainnya.

Penting

Insinyur yang kuat menghabiskan sistem saraf. Setelah ledakan aktivitas, istirahat 3-5 jam diperlukan.

Selain itu, kafein dalam dosis tinggi bisa membuat ketagihan.

Secangkir kopi atau teh dengan sepotong cokelat, segelas jus segar diisi dengan kekuatan tidak lebih buruk daripada insinyur listrik tanpa efek samping.

Artikel itu diterbitkan di bahan majalah "Nasihat yang baik" 7/2013