Pola makan nabati

Bagaimana cara membuat diet Anda sesehat mungkin? Anda dapat bergabung dengan gerakan Senin Tanpa Daging - "Senin tanpa daging" - dan memasukkan banyak salad dari produk pertanian organik dalam menu.

Baik tubuh dan alam akan bersyukur untuk ini. Haruskah produk hewani sepenuhnya dikecualikan dari menu? Profesor Colin Campbell merekomendasikan untuk tidak memikirkan masalah ini: "Jika sup sayuran yang lezat dimasak dengan kaldu ayam atau dalam sepotong roti gandum mengandung beberapa telur, jangan khawatir. Dalam jumlah seperti itu, produk-produk ini kemungkinan besar tidak memiliki efek kuat pada tubuh." Namun demikian, profesor menyarankan untuk tidak secara spesifik memasukkan daging dalam makanan. Bagi banyak orang, gagasan meninggalkan daging sapi, ayam, keju, susu tampaknya tidak realistis. Tapi ada baiknya mencoba diet hanya sebulan untuk melihat apakah lebih mudah daripada kedengarannya. Anda juga bisa:
● Merasa lebih baik. Dalam sebulan, kebanyakan orang mulai merasa lebih energik dan kehilangan 3 hingga 5 pound ekstra;
● coba banyak produk dan hidangan baru yang berguna dan lezat dari mereka yang Anda tidak akan pernah mencoba sebaliknya.
Kejutan apa yang bisa menunggu di awal diet? Mengapa dipersiapkan?
● Pada hari-hari awal, sistem pencernaan beradaptasi untuk berubah.Karena itu, kelainan kecil mungkin terjadi. Tidak ada alasan untuk khawatir - segera semuanya akan beres. Tapi awal dari diet
lebih baik bertepatan, misalnya, dengan akhir pekan yang santai di rumah.
● Anda perlu mempelajari hidangan baru, mencoba bahan-bahan yang tidak biasa, mendengarkan sensasi rasa asing. Butuh waktu untuk membiasakan diri dengan mereka dan memahami apa yang benar-benar disukai produk baru.
● Anda harus berhenti berpikir bahwa tanpa daging, itu bukan makanan (bahkan jika piringnya penuh). Itu hanya khayalan.
● Anda mungkin tidak dapat pergi ke kafe dan restoran biasa, karena tidak ada hidangan vegetarian di menu mereka, dan tidak akan ada yang memesan. Tetapi Anda akan menemukan yang baru.
● Beberapa teman dan keluarga mungkin khawatir dengan keinginan untuk menjadi vegetarian. Anda dapat meyakinkan mereka dengan mengatakan bahwa ini hanya percobaan dan hanya selama satu bulan.
● Dalam jangka panjang, makanan nabati lebih murah daripada hewan. Tetapi pada awalnya, Anda mungkin harus menghabiskan sedikit lebih banyak dari biasanya - ini normal, tetapi Anda harus mencoba banyak hal baru.
● Makan cukup, jangan kelaparan!
● Pertahankan pola makan Anda yang bervariasi. Ini penting untuk mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan, dan untuk menjaga minat dalam diet.
Artikel ini diterbitkan di bahan majalah "Nasihat yang baik" 6/2014
Foto: PR
Bahan disiapkan oleh Julia Dekanova

Tonton videonya: MANA TAHAN! Menjadi Vegan Selama Seminggu! (Juni 2024).