Caviar adalah pilihan terbaik untuk sampanye. Roti gulung lezat ini membuat beragam meja pesta dan memanjakan para tamu dengan citarasa istimewa mereka.
285 kkal; waktu memasak 20 menit
Bahan: 200 g salmon asin, 1 mentimun, 100 g keju cottage, 1 sendok teh. sesendok lobak kalengan, ½ kulit lemon, 4 tangkai dill, 70 g kaviar merah, garam, lada hitam secukupnya.
Metode memasak:
■ Potong salmon menjadi irisan yang sangat tipis. Cuci mentimun, kupas, buang bijinya, potong-potong tipis-tipis.
■ Campur keju dadih dengan lobak dan kulit lemon. Garam dan merica secukupnya.
■ Cuci adas dan keringkan dengan baik. Membagi menjadi ranting kecil.
■ Sebarkan irisan salmon dengan keju dadih dan roti gulung. Tempatkan di atas piring secara vertikal. Hiasi dengan irisan mentimun, tangkai adas, dan kaviar merah.
Artikel ini diterbitkan berdasarkan majalah "Nasihat yang baik" 12/2013
Foto: Konstantin Vinogradov
Bahan disiapkan oleh Julia Dekanova
